Maistas Ir Maisto Gaminimas

Indukcinio maisto gaminimo privalumai ir trūkumai

Kas yra indukcinis virimas ir ar tai geriau nei naudojant dujas ar kitokio tipo elektrines virykles? Čia paaiškinta indukcinio maisto ruošimo nauda.

Kaip išsaugoti kiaušinius

Nežinote, kaip laikyti tuos likusius kiaušinių trynius ar baltymus? Mes jus aprėpėme.



Kaip pasirinkti tarp nerūdijančio plieno, nonstick ir ketaus indų

Kada turėtumėte gaminti maistą iš ketaus, nerūdijančio plieno ir lipnių keptuvių? Ekspertų vadovas, kaip pasirinkti tinkamos rūšies indus.

Mūsų maisto redaktorių teigimu, geriausi parduotuvėje įsigyti „Marinara“ padažai

Martos Stewart maisto redaktoriai atliko aklą skonio testą, kad nustatytų geriausius parduotuvėje nusipirktus stiklainius su marinara.

Lengviausias ir geriausias būdas kepti moliūgų sėklas

Skaniam, universaliam ir sveikam užkandžiui naudokite moliūgų sėklas iš bet kokių moliūgų ar žieminių moliūgų, kuriuos raižėte ar virėte.

Būk sau Barista: kaip pasigaminti mėgstamų kavos gėrimų namuose

Kaip gaminti kavos gėrimus namuose, įskaitant tai, kaip gaminti espreso gėrimus, tokius kaip kapučinos ir latės, net jei jūs neturite espresso kavos virimo aparato, ir kaip putoti pieną be pieno putos, taip pat kaip gaminti skonio sirupus ir kaip gaminti latte menas.

Ar kepdami sviestą galite naudoti alyvuogių aliejų?

Kokie kepimo receptai bus tinkami, kai vietoj sviesto naudosite alyvuogių aliejų? Ar turėtumėte naudoti tą patį kiekį alyvuogių aliejaus kaip sviestą? Mes taip pat paaiškiname, kada negalima pakeisti alyvuogių aliejaus sviestu, nes yra tam tikrų rūšių kepinių, kuriuose šis apsikeitimas neveiks.

Konservavimo patarimai

Konservavimas, demistifikuotas. Sužinokite, kaip tinkamai sterilizuoti ir užsandarinti stiklainius.

Kaip pasigaminti „Matzo“ valgį

Išmokite gaminti matzo valgį namuose virtuvės kombaine - tai labai lengva. Taip pat receptai, kuriuose naudojamas matzo miltai.

Čia nėra sūdytos jautienos ir kopūstų! Tai yra tai, ką airiai tikrai valgo Šv. Patriko dieną

Negalima tikėtis, kad airių namuose meniu rasta sūdyta jautiena, kopūstai ar žalias alus. Bet ką jie valgo švęsdami Šv. Patriko dieną?

Koks skirtumas tarp ilgo ir trumpo grūdo ryžių?

Sužinokite, kuo skiriasi ilgagrūdžiai ir trumpagrūdžiai ryžiai, įskaitant mūsų mėgstamus saldžių ir pikantiškų ryžių receptus.

Sužinokite, kaip kvalifikuotai susmulkinti kokteilio taurę su druska - tai lengvas būdas pakelti gėrimą

Sūrus ratlankis yra būtinas margaritai. Tai prideda šio klasikinio kokteilio citrusų ir tekilos kontrastą. Čia mes paaiškinsime dvi skirtingas druskos apvado taikymo kokteilio taurei būdus, taip pat dalinamės variantais ir kai kuriais mėgstamais margaritos receptais.

Penki puikūs būdai, kaip išnaudoti Marinaros padažą

Tai skirta ne tik spagečiams! Naudokite kvapnų naminį ar parduotuvėje nusipirktą marinaros padažą, kad pagamintumėte sūrio panardinimo, indiško padažo ar greito vegetariško čili.

Ar prieš ruošdami maistą turėtumėte skalauti žalią vištieną?

Ne! Štai kodėl prieš ruošdami maistą neturėtumėte skalauti ar plauti vištienos ir ką turėtumėte daryti, kad dirbdami su žalia vištiena neplistumėte bakterijų.

Šaldančios pyragaičių viršūnės

Štai kaip išsaugoti aukščiausio lygio vestuvių tortą savo pirmojo jubiliejaus proga. Uždėkite pyragą ant apversto sandaraus maisto laikymo indo dangtelio ir neuždengtas užšaldykite dvi valandas, kad sustingtų. Apvyniokite plastikine plėvele, tada pritvirtinkite indo korpusą vietoje, pavyzdžiui, torto kupolu.

Visada turėtumėte pasūdyti makaronų vandenį - štai kodėl

Tai skirtumas tarp gerų ir puikių makaronų. Štai kodėl ir kaip tinkamai pasūdyti makaronų vandenį, kad makaronai būtų gerai pagardinti ir paruošti padažui.

Kaip drugelį ir įdaryti kalakutienos krūtinę

Kaip įdaryti, sukti ir suvynioti kalakutienos krūtinę

12 skanių naujų būdų valgyti Nutella

Jei mėgstate „Nutella“ taip pat, kaip ir mes, norėsite išbandyti visas čia esančias skanias idėjas, pradedant sausainiais, baigiant sumuštiniais ir baigiant kokteiliais. Yum!

Kaip naudoti mandoliną

Draugauti su savo mandolina - tai priemonė gauti plonus, lygius daržovių ir vaisių gabalėlius. Štai kaip saugiai naudoti mandoliną.