Maisto redaktoriaus pavaduotojas Gregas Loftsas mums rodo.
Iki2015 m. Gegužės 18 d. Skelbimas
česnakas-0017-d112199.jpg Dažnai receptai reikalauja vienos ar dviejų skiltelių česnako, sutrinto. Ne supjaustytas ir nemaltas, o sutrintas. Taigi, koks yra geriausias būdas sutraiškyti česnaką? Paprašėme maisto redaktoriaus pavaduotojo Grego Lofto parodyti, kaip tai padaryti.
Jums bus malonu tai išgirsti labai paprasta. Norėdami sutraiškyti česnako skiltelę, padėkite skiltelę ant pjaustymo lentos. Paimkite sunkų peilį, pvz., Virėjo peilį, ir padėkite ašmenis ant gvazdikėlio (aštrioji pusė nukreipta į save). Rankos kulnu paspauskite ašmenis ant gvazdikėlio. Jei užsiimate teatru, galite sutrinti ranką ant ašmenų šono, tačiau gvazdikėliui sutraiškyti turėtų pakakti tvirto preso.
Laiko taupymas: jums net nereikia nulupti gvazdikėlio prieš sutraiškant, kai oda atsilaisvina, kai sutraiškote gvazdikėlį.
Jūs taip pat galite susmulkinti gvazdikėlį naudodamas delną, nors tai yra sunkiau - ir gali pakenkti šiek tiek labiau, nei naudojant virėjo peilio svorį.
kaip plauti medžiaginę dušo užuolaidą
Dabar, kai jau išmokote susmulkinti, galbūt esate pasiruošę pjaustyti ir pjaustyti česnaką?
Jei jaučiatės labai pažengęs, žiūrėkite, kaip pasigaminti česnakų pastos:
