Penki lengvi vakarienės receptai, kurie prasideda nuo kiaušinių makaronų

Kitą kartą, kai vakarienei norėsite pasigaminti ką nors kita, paimkite kiaušinių makaronų pakelį.

Dėl didelio kiaušinių ir miltų santykio kiaušinių makaronai turi sodresnį skonį nei dauguma tradicinių makaronų rūšių; be to, jie nerimsta, yra pažįstami ir guodžia. Sąžiningai, mes nesame tikri, kodėl šie gardūs makaronai taip dažnai siejami tik su vištienos makaronų sriuba ir nelabai kas kitas. Jie yra vienas iš universaliausių sandėliuko ingredientų, kuriuos galite išvilioti, o vėliau naudoti įvairiems kulinarijos tikslams, nuo pagrindinės traukos iki stipraus žaidėjo. Čia yra tik keli mūsų mėgstamiausi būdai vakarienei mėgautis kiaušinių makaronais.

Susijęs: Šios vienos vakarienės yra mūsų mėgstamiausios

Vištienos ir Broccolini Mac ir sūris

Mes mėgstame kepti kiaušinių makaronus į troškintuvus, nes šiems patiekalams naudinga viena iš pagrindinių stipriųjų pusių: kiaušinių makaronai yra idealus makaronų ir supjaustytų makaronų derinys. „Mac“ ir sūriuose, pavyzdžiui, „Chicken-and-Broccolini Mac“ ir „Cheese“, kurie pavaizduoti aukščiau, platūs kiaušinių makaronai gražiai atsistoja prie garstyčių ir grietinėlės sūrio padažo, taip pat susmulkinto čederio. Be to, yra daržovių ir baltymų, kad tai taptų visaverčiu vieno patiekalo nugalėtoju.

Kiaušinių makaronai su šparagais ir tarkuotais kiaušinių tryniais

Kiaušinių makaronai su šparagais ir tarkuotais kiaušinių tryniais yra viryklės patiekalas, kurį laikome artimu troškinio giminaičiu. Norėdami paruošti šį patiekalą, šparagams ir kiaušinių makaronams virti naudojate tą patį didelį puodą gausiai pasūdyto vandens. Daržoves ir makaronus sumaišykite su citrinos žievelėmis ir sultimis, maskarponės ir „Pecorino Romano“ sūriais bei tarkuotais kietai virtais kiaušinių tryniais, kad gautumėte paprastą, sensacingą ir svarią vakarienę.

Tagliatelle su žolelėmis ir sviestiniu kiaušinių padažu

Jei norite rafinuoto kiaušinių makaronų patiekalo, negalėsite suklysti su šiuo „Tagliatelle“ su žolelių ir sviesto kiaušinių padažu. Kartu su trimis paprastais ingredientais (be druskos ir pipirų) makaronai paverčiami elegantiška vakariene.

Coq au Vin

Kita vieta, kur šviečia kiaušinių makaronai: bet koks patiekalas, turintis mėsos padažą, kurį šie makaronai taip nuostabiai sugeria. Coq au vin yra vienas; jo pomidorais ir vynu užpiltu sultiniu labai reikia pridėti krakmolo, o kiaušinių makaronai yra ne tik reikalingi.

Vištienos makaronų sriuba

Kalbant apie sriubą, mūsų bandomoji virtuvės mėgstamiausia vištienos makaronų sriuba skaniai įrodo, kad kiaušinių makaronų įdėjimas į vištienos sriubą vargu ar yra išmetamas. Jie nepaprastai gerai išsilaiko šiame jaukiame patiekale, virdami sultinyje tampa tik turtingesni ir putlesni.

• Pasigaminkite šiuos neruošiančius receptus prieš laiką, o vakarienė bus paruošta tada, kai to norėsite
• Kaip šį vakarą kepti vakarienei pipirus
• Kokie yra geriausi sūriai kepant ant grotelių?
• Štai kodėl šią vasarą turėtumėte pabandyti kepti ant lentų

Komentarai