Kada braškės sezono metu?

Nors šių uogų visus metus galite įsigyti maisto prekių parduotuvėse, braškės yra geriausios sezono metu. Sužinokite, kada geriausia sugriebti pintą, taip pat kaip išsirinkti geriausius.

Braškės yra vasaros pagrindinės priežastys. Jie sultingi, saldūs ir puikiai tinka beveik bet kokiam gėrimui ar patiekalui, todėl tiek daug pomėgių sodininkų auga patys. Be to, juos palyginti lengva prižiūrėti, o jei pasodinsite tinkamomis sąlygomis, pastebėsite, kad jūsų braškių krūmai gali padėti jums ir jūsų šeimai mėgautis visą vasarą. Jei neplanuojate auginti savo namuose, jums gali kilti klausimas, kada geriausias laikas pasiimti pintą maisto prekių parduotuvėje - daugumoje parduotuvių jie lengvai prieinami ištisus metus, tad kada tai yra maži uogos piko metu?

Susiję: 17 sensacingų braškių desertų

dabartinė betono kaina vienam kiemui

Kada braškės sezono metu?

Braškių sezonas iš tikrųjų skiriasi skirtinguose regionuose ir įvairiose veislėse, sako Erin Schanen, knygos kūrėja Nekantrus sodininkas , pagrindinis sodo savanoris ir sodo ekspertas „Troy-Bilt“. „Vadinamosios birželį turinčios veislės užaugina didelį uogų derlių maždaug tris savaites, tačiau vien dėl to, kad jos vadinamos biržinėmis, tai dar nereiškia, kai jos sunoksta visur“, - paaiškina ji. „Birželis būdingas vėsesnėms zonoms, tačiau šiltesnėse zonose (maždaug nuo USDA septintosios ir šiltesnių zonų) derlius bus pradėtas anksčiau, galbūt jau vasario pabaigoje tokiose vietose kaip Florida“. Jei uogas auginate vėsesniais laikais, tinkamo derliaus turėsite laukti daug ilgiau. Tačiau vietovėse, kur šilčiau, galite pradėti mėgautis savo darbo vaisiais jau vasario mėnesį.

Koks braškių derliaus nuėmimo laikas?

Jei auginate braškes namuose, prieš pradėdami jas rinkti, norėsite patikrinti savo vaisių brandumo požymius. Schanenas sako, kad braškės paprastai bus paruoštos skinti maždaug po keturių ar šešių savaičių po jų žydėjimo. Taigi, norėdami įsivaizduoti, kiek laiko praeis, kol galėsite grįžti derliaus nuėmimui, norėsite įsidėmėti, kai matote tuos pirmus baltus žiedus.

Geriausias rinkimo patarimas, kai atėjo laikas rinkti derlių? Braškę laikantis stiebas yra labai mažas ir gali būti užspaudžiamas tarp pirštų, sako Adrienne R. Roethling, kuravimo ir misijos pristatymo direktorė Paulo J. Cienerio botanikos sodas . 'Galite prispausti tiesiai virš pumpuro ar lapų dangtelio, kuris yra ant vaisiaus', - sako ji ir priduria, kad jei tai neveikia, galite nagais pradurti kotelį.

Kaip sužinoti, ar braškės yra sunokusios?

Jūsų braškės prinoks skirtingu laiku, priklausomai nuo to, kur esate, todėl geras būdas pasakyti, ar jos yra pasirengusios derliui, yra patikrinti, ar nėra bendrų rodiklių, sako Roethlingas. 'Vaisiai taps nuo žalio iki raudono', - sako ji ir priduria, kad visas procesas gali vykti taip greitai, kad pamatę, kad prasideda, turėtumėte juos tikrinti kasdien. „Aš juos išsirinkčiau, kai tik pamatysi, kad kai kurie raudonuoja“, - sako ji. Jūs taip pat norėsite juos švelniai išspausti, kad patikrintumėte tvirtumą, kai jie pradės raudonuoti. Jei pastebėsite, kad uoga vis dar labai tvirta, nors ir raudona, galite palikti ją ant vynmedžio dar vienai dienai, tačiau Roethlingas nepataria per ilgai laukti. 'Jei pamiršite ar negrįšite atgal, rizikuojate, kad triušiai, pelės ar net šliužai gaus augalus.'

Tuos pačius rodiklius galite naudoti rinkdamiesi uogas maisto prekių parduotuvėje ar ūkininkams & apos; turgus - prieš atlikdami galutinį pasirinkimą, patikrinkite uogos spalvą (ir jos kietumą, jei galite).

Komentarai