Kiek alkoholio turėtume patiekti priimant vestuves?

Įsitikinkite, kad šventei užsisakėte reikiamą kiekį alaus, vyno ir alkoholinių gėrimų.

IkiNicole Harris2018 m. Gegužės 03 d. Skelbimas Sutaupyti Daugiau

Katie Stoops fotografija '> Kreditas: Katie Stoops fotografija

Pateikti alkoholinius gėrimus visam vestuvių svečių sąrašui gali būti didelis nutekėjimas vestuvių biudžetas , todėl daugelis nuotakų ir jaunikių nusprendžia sutaupyti šiek tiek pinigų patys apsirūpindami baru (žinoma, jei jų vieta ar maitinimo įstaiga leidžia). Šis ekonomiškas sprendimas kelia gyvybiškai svarbų klausimą: kiek alaus, vyno ir alkoholinių gėrimų turėtume patiekti? Mes suskirstėme skaičiavimus.

SUSIJEDS: Į VEIKLOS PRIĖMIMO ETIKETO KLAUSIMUS ATSAKYTA

Pasirinkite juostos tipą

Kalbant apie registratūros barus, nuotakos ir jaunikiai gali pasirinkti keletą skirtingų būdų: atviras baras, alaus ir vyno baras ir baras, kuriame galima grynaisiais pinigais. Atviras baras, kuris yra labiausiai paplitęs ir brangiausias pasirinkimas, leidžia svečiams be apribojimų gerti viską, ko nori. Norėdami sutaupyti pinigų, kai kurie nuotakos ir jaunikiai renkasi alaus ir vyno barą, kartais pridedant firminių kokteilių arba pasirinkdami alkoholinius gėrimus. Galiausiai pora gali turėti tik grynaisiais skirtą barą, kuris paprastai yra pilnai aprūpintas, tačiau reikalaujama, kad svečiai susimokėtų už savo gėrimus. Pastarųjų nerekomenduojame, nes daugelis svečių tai supras kaip nemandagu. Geriau pateikti ribotą barą, nei paprašyti dalyvių sumokėti už gėrimą.

Suprask savo minią

Prieš pirkdami alkoholį, įvertinkite, kiek žmonių išgers jūsų registratūroje ir ar jie geria silpnus, vidutinio sunkumo ar daug alkoholio vartojančius asmenis. Tada apsvarstykite savo svečius & apos; gėrimų pasirinkimai. Pavyzdžiui, jei pakvietėte daug vyno entuziastų, pasiūlykite daug raudonų ir baltų spalvų. Kita vertus, jei jūsų artimieji labiau mėgsta romą, įsitikinkite, kad po ranka yra pakankamas kiekis alkoholio (taip pat tinkamų maišytuvų).

kiek galaktikų žinome

Apsvarstykite laiką

Priėmimo laikas taip pat turi įtakos alkoholio kiekiui. Jei surišate mazgą ryte ar ankstyvoje popietėje, svečiai bus mažiau linkę gerti nei naktinėje šventėje. Panašiai tikėkitės, kad savaitgaliais svečiai daugiau pasilinksmins nei per savaitę.

Skaičiavimų suskaidymas

Pagal bendrą nykščio taisyklę planuojate patiekti po vieną gėrimą kiekvienam svečiui per priėmimo valandą. Kitaip tariant, jei keturių valandų registratūroje yra 100 svečių, pateikite 400 alkoholio porcijų. Pilni barai paprastai siūlo alų, vyną ir alkoholinius gėrimus. Tikslus kiekvieno tipo tiekimo santykis priklausys nuo jūsų svečių & apos; pageidavimus ir savo biudžetą, tačiau nustatydami patiektiną kiekį, galite vadovautis standartinėmis gairėmis: 50% vyno, 20% alaus ir 30% alkoholio. Pavyzdžiui, jei turite 100 svečių ir keturių valandų registratūrą, įsigysite 200 porcijų vyno, 80 porcijų alaus ir 60 porcijų alkoholinių gėrimų. Be to, norėsite pateikti daugybę galimybių; tai reiškia bent vienos rūšies raudonąjį ir vienos rūšies baltąjį vyną, kelias alaus rūšis ir saujelę alkoholinių gėrimų bei maišytuvų.

Jei jūs patiekiate tik alų ir vyną, tiksli vėl patiekiama suma priklauso nuo jūsų svečių & apos; pageidavimus, priėmimo laiką ir sezoną. Saugus įvertinimas būtų 75% vyno ir 25% alaus. Tarkime, pavyzdžiui, keturių valandų registratūroje turite 100 svečių, tada nusipirkite pakankamai 300 porcijų vyno ir 100 porcijų alaus.