Sužinokite, kuo skiriasi aktyviosios sausos ir greitosios mielės, taip pat sužinokite, kaip laikyti mieles ir jas atgaivinti.
Sužinokite, kaip lengvai gaminti minkštus ir kietai virtus kiaušinius. Čia rasite išsamias kiaušinių virimo instrukcijas, norėdami paruošti kiaušinius.
Nesvarbu, ar kepate, ar kepate, ar turėtumėte naudoti pergamentinį ar vaškinį popierių? Čia yra skirtumas ir kada turėtumėte juos naudoti.
Pasigaminkite savo beprotiškų, skanių makaronų ir sūrio, naudodami šį receptą. Sužinosite, kaip gauti geriausią kreminių makaronų ir sūrio konsistenciją, taip pat makaronų ir sūrio istoriją ir kaip jie išpopuliarėjo Amerikoje.
Kada turėtumėte naudoti kiekvieną cukraus rūšį?
Išsiaiškinkite, koks skirtumas tarp įlankos ir jūros šukutės, sušaldytos sušlapusios ir sausos, ir nuo vyriškos ir moteriškos šukutės.
Sustabdykite mėsos vištienos krūtinėlių skerdimą ir sužinokite teisingą drugelio kelią atlikdami šiuos paprastus veiksmus.
Geras dalykas: kaip užšaldyti duoną Turėtumėte užšaldyti šviežiausią duoną. Jei ką tik kepėte savo duoną arba įsigijote šiltą, prieš užšaldydami būtinai leiskite jai atvėsti, kad išvengtumėte užmirkusios duonos ar pelėsių. Apvyniokite savo batoną ar duoną naudodami du skaidrius plastikinius maišelius. Tada užklijuokite ją lipnia juosta ir padėkite į šaldiklį. Norėdami atšildyti šaldytą duoną, išimkite ją iš šaldiklio ir palikite maždaug 3 valandas kambario temperatūros. Norėdami patiekti duoną karštą, suvyniokite duoną į pergamentinį popierių ...
Jei kada susimąstėte, koks skirtumas tarp sultinio ir sultinio, jūs ne vienas. Čia mes paaiškiname viską, ką reikia žinoti.
Įtrūkus kiaušiniams virš vieno dubenėlio baltymai gali nulaužti trynius. Naudokite tris dubenėlius ir atlikite šiuos veiksmus:
Viskas padaryta? Kai išbandysite švelnų rudakį, ar nėra tinkamumo, centre įdėtas dantų krapštukas turėtų būti pritvirtintas keliais drėgnais trupiniais (jei jis yra švarus, jis yra perkepęs). Iškirpti aukščiau Jei norite tvarkingų kvadratų, keli dalykai tikrai daro skirtumas. Svarbiausia, supjaustykite savo pyragus ant pjaustymo lentos, niekada į keptuvę. Be to, man patinka naudoti dantytą peilį; pirmiausia aš švelniai pamačiau plutą, o tada stumtelėjau tiesiai žemyn, kad pjausčiau visą kelią. Kad kraštai būtų ypač tvarkingi, prieš kiekvieną pjūvį ...
Sužinokite, kiek ilgai tarnaus raudonasis, baltasis ir putojantis vynas, ir juos bus gera gerti, kai jie bus atidaryti. Be to, geriausias būdas laikyti vyną, kai jis atidarytas.
Sužinokite, kaip krabų kojas išgaruoti per 10 minučių naudojant mūsų paprastą techniką. Be to, kodėl naudinga prieš garuojant atšildyti sušalusias krabų kojas.
Sužinokite, kaip gaminti maistą su šviežiomis ir džiovintomis žolelėmis, taip pat kaip pakeisti receptus.
Sužinokite, kaip išlaikyti blynus šiltus, kartu su kitais svarbiais tobulų blynų kūrimo patarimais.
Sužinokite, kaip nulupti citriną be zesterio, naudojant šiuos tris ekspertų patvirtintus metodus, kuriuose naudojami virtuvės įrankiai, kuriuos tikrai turėsite savo namuose. Pradedant citrusinių vaisių žievelėmis ir baigiant peiliais, štai kaip galima citrusinius vaisius nudžiuginti be pluošto.
Dažniau kepdami antį, populiarią žvėrienos mėsą, kepsite antį dažniau.
Pasinaudokite šiuo naminės sriubos kuo puikiausiai naudodamiesi šiuo sriubos gaminimo, laikymo ir pašildymo vadovu. Sužinokite, kaip tinkamai atvėsinti sriubą, laikyti šaldytuve ar šaldiklyje ir kaip ją pašildyti ir mėgautis.
Išsiaiškinkite skirtumą tarp šviesiai rudojo cukraus, tamsiai rudojo cukraus, demeraros, muskovado ir turbinado cukraus šiame saldiame vadove.
Du kepimo ekspertai paaiškina, kodėl prieš kepant reikėtų sausainių tešlą atšaldyti ir kada neverta to daryti.